【姆士流廚房】
各位 便當料理第二彈！
今天這一道
也是以前我常煮給女兒吃的午餐
它有點類似牛丼
但這次我選了豬肉作為主食材
再搭配完美的溫泉蛋
就是非常簡單的日風便當
想讓你家小孩的便當與眾不同嗎
可以試試姆士流豬肉蓋飯噢～
＃姆士流【豬肉蓋飯】Tips
材料：豬五花肉薄片20片、洋蔥1/2顆、醬油、味淋、清酒、蛋、七味粉
1.製作溫泉蛋：在1000cc滾水中放入300cc冷水，關火，放入生雞蛋後蓋鍋蓋，靜置6分半～7分鐘後，快速撈出後放入冷水降溫
2.洋蔥切絲，放入未開火的鍋內
3.調醬：醬油3湯匙、味醂2湯匙、清酒1湯匙，倒入鍋內，再加上一杯的水，開火
4.等洋蔥變色後，放入五花肉片一起煮
5.便當裡的飯可預先撒上七味粉
6.豬肉起鍋放在便當上層，組裝完成（PS.預備好的溫泉蛋記得帶喔^_^）
●姆士流官方專屬頻道：https://goo.gl/SBbrHH
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